دستگاه روغن گیری پرس سرد دستگاهی است که برای استخراج روغن از انواع دانه ها، مغزها و میوه ها با استفاده از فشار مکانیکی و بدون استفاده از مواد شیمیایی استفاده می شود.
دستگاه روغن گیری پرس سرد
دستگاههای روغنگیری پرس سرد یکی از تجهیزات مهم در صنعت روغنگیری هستند. این دستگاهها برای استخراج روغن از مواد خام چربی مانند بذرهای روغنی (مانند کنجد، سویا، کلزا و غیره) استفاده میشوند. در این روش، دمای پرساژ به حداقل کاهش مییابد تا روغن با حفظ ویژگیها و ارزشهای غذایی به دست آید.
قیمت دستگاه روغنگیری پرس سرد
دستگاه های روغن گیری پرس سرد معمولاً گران تر از دستگاه های روغن گیری پرس گرم هستند. این به دلیل اینکه دستگاه های پرس سرد از فشار مکانیکی برای استخراج روغن استفاده می کنند که فرایندی زمان بر و پیچیده است.
برای اطلاع از قیمت دقیق دستگاه روغن گیری مورد نظر خود، می توانید از طریق سایت فروشگاهی دستگاهچی یا تماس با شماره ۰۹۱۲۴۲۱۵۰۵۲ تماس بگیرید.
انواع دستگاه های روغن گیری
دستگاه های روغن گیری پرس سرد در انواع مختلفی از جمله خانگی، صنعتی و نیمه صنعتی تولید می شوند. خانگی ها معمولاً کوچکتر و ارزان تر هستند و برای مصارف خانگی استفاده می شوند.
دستگاه های صنعتی برای تولید روغن در مقیاس بزرگ استفاده می شوند و معمولاً دارای ظرفیت بالاتر و قیمت بالاتری هستند نیمه صنعتی برای مصارف تجاری کوچک مانند رستوران ها و کارگاه ها استفاده می شوند.
مراحل استفاده از دستگاه روغنگیری پرس سرد
پیشآماده سازی مواد خام
مواد خام چربی مانند بذرها باید پیشآماده شوند. این شامل شستشو، خشک کردن و دیگر پیشآمادهسازیهای لازم است.
پرساژ
مواد خام در دستگاه قرار میگیرند و پرس بر روی آنها فشار اعمال میشود. دمای پرساژ در این روش پایین است تا از تغییرات حرارتی زیادی جلوگیری شود.
استخراج روغن
فشار اعمال شده باعث استخراج روغن از مواد خام میشود. این روش به دلیل دمای کم، به حفظ ویژگیها و کیفیت روغن کمک میکند.
جداسازی مواد فاسدنی
روغن استخراج شده ممکن است شامل مواد فاسدنی باشد. برخی از دستگاهها دارای قسمتهای جداسازی برای حذف این مواد هستند.
فیلتراسیون
روغن استخراج شده اغلب نیاز به فیلتراسیون دارد تا از ذرات جامد جدا شود و روغن پاکیزه شود.
در نهایت، روغن حاصل از این فرآیند آماده برای بستهبندی و استفاده است. دستگاههای روغنگیری پرس سرد به دلیل حفظ کیفیت روغن و افزایش بهرهوری از مواد خام، در صنعت غذایی و روغنکشی مورد استفاده قرار میگیرند.
راهنمای خرید بهترین دستگاه روغن گیری
برای خرید بهترین دستگاه روغن گیری، باید عوامل مختلفی را در نظر بگیرید. در اینجا به برخی از این عوامل اشاره می کنیم:
نوع دستگاه روغن گیری
دستگاه های روغن گیری به دو دسته اصلی پرس سرد و پرس گرم تقسیم می شوند. پرس سرد برای استخراج روغن از دانه ها، مغزها و میوه ها با استفاده از فشار مکانیکی و بدون استفاده از مواد شیمیایی استفاده می شوند. پرس گرم برای استخراج روغن از دانه ها با استفاده از حرارت و فشار استفاده می شوند.
ظرفیت دستگاه
ظرفیت دستگاه به میزان روغنی که می توان در یک زمان از آن استخراج کرد اشاره دارد. دستگاه های خانگی معمولاً ظرفیت کمتری نسبت به دستگاه های صنعتی و نیمه صنعتی دارند.
جنس دستگاه روغن گیری پرس سرد
دستگاه های روغن گیری از جنس های مختلفی مانند پلاستیک، استیل و آلومینیوم ساخته می شوند. دستگاه های استیل معمولاً بادوام تر و مقاوم تر هستند، اما قیمت بالاتری نیز دارند.
برند دستگاه
برند دستگاه نیز می تواند در کیفیت و عملکرد دستگاه تأثیرگذار باشد. دستگاه های روغن گیری از برندهای معتبر معمولاً کیفیت بالاتری دارند.
قیمت دستگاه
قیمت دستگاه روغن گیری به عوامل مختلفی مانند نوع دستگاه، ظرفیت دستگاه، جنس دستگاه و برند دستگاه بستگی دارد.
خرید دستگاه روغن کشی پرس سرد
برای خرید دستگاه روغن کشی پرس سرد، می توانید از فروشگاه اینترنتی دستگاهچی و یا با شماره گیری شماره ۰۹۱۲۴۲۱۵۰۵۲ از مشاوره رایگان ما برای خرید دستگاه روغن کشی استفاده نمایید.
چند نکته برای خرید دستگاه روغن کشی پرس سرد وجود دارد:
- از فروشنده بخواهید که دستگاه را به شما نشان دهد و نحوه استفاده از آن را توضیح دهد.
- از فروشنده بخواهید که ضمانت نامه دستگاه را به شما ارائه دهد.
- قبل از خرید دستگاه، قیمت ها را از چند فروشگاه مقایسه کنید.
خرید دستگاه روغن کشی پرس سرد می تواند یک سرمایه گذاری عالی برای سلامتی شما باشد. با استفاده از این دستگاه می توانید روغن های سالم و طبیعی را در خانه تهیه کنید.