طرز کار به نوع دستگاه بستگی دارد. مدل های مختلفی از آب گوجه گیری در بازار از جمله در سایت دستگاه چی موجود است که بسته به نوع و کاربری
خود می توانند خروجی های مختلفی داشته باشند.
دستگاه رب گیری به طور معمول در پایان، گوجه له و رنده شده را تحویل می دهند تا برای پختن رب از آن ها استفاده شود.
با افزایش تمایل مردم به استفاده از مواد غذایی ارگانیک ؛ تولید رب و سس گوجه فرنگی سالم نیز افزایش پیدا کرده و به دلیل اینکه این ماده غذایی در
بیشتر غذاها مورد استفاده قرار می گیرد
مدل های مختلف دستگاه آب گوجه گیری در سایت دستگاه چی :
1.آب گوجه گیری صنعتی 3 تن در ساعت
2.آب گوجه گیری صنعتی 1500 کیلو در ساعت
3.آب گوجه گیری صنعتی 1 تن در ساعت
4.آب گوجه گیری صنعتی 400 تا 500 کیلو در ساعت
5.آب گوجه گیری صنعتی 300 کیلو در ساعت
6.آب گوجه گیری صنعتی 600 تا 800 کیلو در ساعت
7.آب گوجه گیری رومیزی خانگی
8.آب گوجه گیری رومیزی
9.آب گوجه گیری بنزینی و گازوییلی ظرفیت ۱۰۰ تا ۱۵۰۰
10.آب گوجه گیری ۲۵۰۰ کیلو در ساعت
11.آب گوجه گیری 1500 کیلو در ساعت
12.آب گوجه گیری ایتالیایی